营养与健康
营养与健康
营养教育与健康促进团队在支持面临粮食不安全问题的邻居方面发挥着至关重要的作用，通过向他们提供相关知识和工具，帮助他们做出更健康、更有营养的饮食选择。该团队通过教育和外展活动，帮助人们了解均衡饮食不仅能改善身体健康，还能提升整体生活质量。通过为社区提供实用的营养指导，该团队正助力人们过上更强健、更健康、更有韧性的生活。
食品框架
我们致力于让更多人获得营养丰富的食物，以此促进社区居民的健康与福祉。我们的《食品框架》以《健康饮食研究》（HER）指南为指导，采用简单的颜色编码系统：绿色代表营养密度最高的食物，黄色代表中等营养的食物，红色代表应少食的食物，从而让营养饮食更直观、更易懂。这种清晰直观的方法，能帮助每个人做出明智、均衡的选择，从而支持终身健康。
绿色——经常选择
有助于日常健康和慢性病预防的食物
黄色——有时选择
可以适量享用的食物。
红色——选择频率较低
添加糖、钠含量较高或营养价值较低的脂肪含量较高的食品
此框架的目的是：
- 增加获得更健康食品的选择
- 促进长期健康
- 通过选择维护所有邻居的尊严
工作 进展
Your Body Knows Best!
Your Body Knows Best! Food and Culture Written by: Abigail Nguyen, UH Intern Spring 2026 From messages like “don’t eat too much” or “finish everything on your plate,” many [...]
携手ARPA和休斯顿食品银行，将健康烹饪带入社区
将健康烹饪带入社区：NE&HP团队烹饪演示活动亮点 健康饮食始于知识、资源获取以及在厨房中的自信。通过我们最近举办的烹饪演示活动，我们的[...]
2026年社区健康峰会
3月24日，休斯顿食品银行与金德城市研究所召集了来自医疗保健、政策制定、学术界及社区组织的领导者，共同举办了2026年社区健康峰会，[...]
来源：Feeding America。（2025年9月）。《发声：洞察报告》。
我们的团队
塞莱斯特
健康促进专家
“我高度关注营养、文化与整体健康之间的联系，我认为真正的福祉不仅限于食物，它还受到环境、传统和生活经历的影响。作为休斯顿食品银行的健康促进专员，我致力于支持既尊重文化认同又满足个人需求的、全面且可持续的健康促进方法。”
詹妮弗
营养教育师/厨师
“食物超越了文化和社会界限，为学习和交流创造了空间。作为休斯顿食品银行的营养教育师和厨师，我致力于帮助个人和家庭做出更健康的选择。看到我的课程学员们越来越自信，对营养知识的了解也日益加深，这让我感到非常欣慰，我期待着继续从事这项有意义的工作。”
凯莉
营养教育工作者
“作为一名营养教育工作者，我致力于滋养身体与社区。我对烹饪的热情，以及通过食物与邻里建立联系的愿望，推动着我践行这一使命：让健康饮食变得触手可及、充满乐趣，并植根于团结互助之中。我主持实践性烹饪演示、社区工作坊和健康倡议活动，通过食物来弘扬文化、激发创造力并增进人际联系。我相信，每一餐都是建立关系、培养更健康的生活习惯以及巩固社区纽带的契机。”
贾斯敏
营养与合作伙伴关系高级经理
“我非常关心我们的邻居们的健康与尊严。 每天，我都深切体会到：唯有当我们团结一致、相互倾听、通力合作，并在不同社区之间建立信任时，真正的改变才会发生。合作是我一切工作的核心。它让我们能够扩大人们获得营养食品的渠道，并创造出让人们感到被关注、被支持、被赋予力量的空间。这项工作对我而言意义非凡，我很感激能参与这样一项以同情心、公平和联结为核心的使命。”
