Bản tin Khu phố tháng 7 năm 2026
Do Ngân hàng Thực phẩm Houston
tháng Bảy 7, 2026
HFB luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!! Nếu bạn cần sự giúp đỡ, hãy truy cập Find Food Now
Chào mừng bạn đến với Bản tin “Neighbor” của Ngân hàng Thực phẩm Houston!
Hãy đón đọc bản tin tiếp theo được phát hành 2 tháng một lần.
Để xem bằng tiếng Tây Ban Nha, hãy nhấp vào menu thả xuống.
Cùng nhau chuẩn bị, phục hồi mạnh mẽ hơn cùng United Way of Greater Houston
Hãy trang bị cho gia đình bạn những kiến thức cần thiết để ứng phó với các tình huống khẩn cấp bằng cách tham gia Hội thảo về Chuẩn bị và Khả năng Ứng phó với Thảm họa cùng những người thân yêu. Tổ chức United Way of Greater Houston đang tổ chức các sự kiện miễn phí nhằm trang bị cho người dân khắp khu vực Đông Nam Texas những kiến thức, nguồn lực và công cụ cần thiết để chuẩn bị cho những tình huống bất ngờ — đồng thời đặc biệt chú trọng đến các cộng đồng phải đối mặt với nguy cơ thảm họa cao nhất, bao gồm cả những khu vực nông thôn và các Khu vực Khả năng Ứng phó với Thảm họa Cộng đồng (Hạt Harris). Kế hoạch Chuẩn bị cho Gia đình hiện có sẵn bằng 10 ngôn ngữ!
Các hội thảo về thảm họa và khả năng phục hồi mùa hè năm 2026:
- Thứ Sáu, ngày 24 tháng 7, từ 4 giờ chiều đến 7 giờ tối tại địa chỉ 21274 FM 1098, Prairie
View, TX 77446 (Katy Responds Waller County) - Thứ Bảy, ngày 25 tháng 7, tại Trung tâm Hỗ trợ
của Hạt Montgomery, 1022 McCall Ave, Conroe, TX 77301 - Thứ Bảy, ngày 1 tháng 8, từ 9 giờ sáng đến 12 giờ trưa tại BakerRipley, 720
Fairmont Pkwy, Pasadena, TX 77504 - Thứ Bảy, ngày 8 tháng 8, từ 9 giờ sáng đến 12 giờ trưa tại Access Health, 400
Austin St, Richmond, TX 77469 - Thứ Bảy, ngày 15 tháng 8, từ 9 giờ sáng đến 12 giờ trưa tại Trung tâm Gia đình Cộng đồng
, 7318 Ave F, Houston 77011
Tin vui dành cho các gia đình nông thôn: Các điểm phát thực phẩm mùa hè mới đã chính thức đi vào hoạt động!
Ngân hàng Thực phẩm Houston đang mở rộng khả năng tiếp cận các bữa ăn miễn phí trong mùa hè bằng cách bổ sung các điểm phân phát thực phẩm mới tại các khu vực nông thôn không tập trung đông người, giúp các gia đình ở các cộng đồng nông thôn gặp khó khăn về phương tiện đi lại dễ dàng hơn trong việc nhận các bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ em khi trường học nghỉ hè. Tại các điểm này, các gia đình có thể nhận các hộp thực phẩm chứa đủ bữa ăn dinh dưỡng cho khoảng 5 đến 10 ngày.
Các điểm cung cấp thực phẩm không tập trung ở khu vực nông thôn
- Faith Mission WIC – 100 S. Chappell Hill St., Brenham, TX
77833 - Sealy Christian Pantry – 412 Old San Felipe Rd., Sealy, TX
77474
Thông qua Chương trình Dịch vụ Bữa ăn Mùa hè (SFSP), Ngân hàng Thực phẩm Houston cung cấp hơn 12.000 bữa ăn mỗi ngày tại hơn 250 điểm phân phát trong cộng đồng suốt mùa hè. Chương trình mùa hè năm nay diễn ra từ ngày 8 tháng 6 đến ngày 7 tháng 8 năm 2026. Trẻ em từ 1 đến 18 tuổi đủ điều kiện nhận bữa ăn miễn phí (đối với trẻ em khuyết tật, độ tuổi được mở rộng lên đến 21 tuổi). Các gia đình có thể tìm thêm các địa điểm cung cấp bữa ăn mùa hè và lịch phân phát bằng cách tra cứu bản đồ trực tuyến của Kids Cafe thuộc Ngân hàng Thực phẩm Houston hoặc gọi số 2-1-1. Nếu có thắc mắc về chương trình Kids Cafe SFSP, vui lòng gửi email đến kidscafe@houstonfoodbank.org hoặc gọi số 832-369-9371.
Câu đố về HFB: Tổng cộng các tình nguyện viên đã dành bao nhiêu giờ để phục vụ tại Ngân hàng Thực phẩm Houston trong năm tài chính vừa qua?
Tham gia để có cơ hội TRÚNG THƯỞNG thẻ quà tặng Visa!
Chuyến lưu diễn mùa hè SNAP của chúng tôi lại tiếp tục lên đường rồi!
Mùa hè này, thông qua Chương trình SNAP Summer Tour, chúng tôi sẽ mang các dịch vụ hỗ trợ phúc lợi trực tiếp đến các cộng đồng mà chúng tôi phục vụ. Từ Houston đến Galveston, từ Baytown đến Lake Jackson, đội ngũ của chúng tôi sẽ ghé thăm các trung tâm cộng đồng, khu dân cư, các điểm phân phát thực phẩm, hội chợ sức khỏe và các sự kiện gia đình để giúp các cá nhân và gia đình tiếp cận các phúc lợi và nguồn lực mà họ cần.
Chương trình Hỗ trợ Cộng đồng có thể hỗ trợ quý vị trong việc nộp đơn xin, gia hạn hoặc quản lý các khoản trợ cấp sau đây:
- SNAP (Chương trình Hỗ trợ Dinh dưỡng Bổ sung)
- Medicaid và Chương trình Medicaid dành cho trẻ em
- CHIP (Chương trình Bảo hiểm Y tế Trẻ em)
- TANF (Chương trình Hỗ trợ Tạm thời cho các Gia đình Có hoàn cảnh Khó khăn)
- Phụ nữ Texas khỏe mạnh
- Các chương trình tiết kiệm Medicare
Đội ngũ của chúng tôi sẽ cung cấp sự hỗ trợ miễn phí, bảo mật và trực tiếp, đồng thời có thể giúp xác định các chương trình mà quý vị có thể đủ điều kiện tham gia. Dù quý vị đang nộp đơn lần đầu, gia hạn các quyền lợi hiện có, thông báo về những thay đổi hay chỉ đơn giản là tìm hiểu các nguồn lực sẵn có, chúng tôi khuyến khích quý vị ghé qua và trao đổi với chúng tôi. Danh sách các địa điểm tổ chức buổi giới thiệu có thể xem tại đây.
Bạn có biết ai là người đại diện cho mình không? Hãy tìm hiểu xem những quan chức được bầu cử nào đang phục vụ cộng đồng của bạn!
Ai là người đại diện cho tôi và cộng đồng của tôi?
Thay đổi để có cuộc sống tốt đẹp hơn
Hãy đăng ký tham gia Trung tâm Hành động của chúng tôi và gia nhập cộng đồng nơi tiếng nói của bạn thực sự có ý nghĩa.
Thịt viên đậu lăng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Thành phần
- 1 cốc đậu lăng xanh
- 2 cốc nước
- 1 lbs thịt nạc, xay
- 2 trứng
- 1 cốc phô mai parmesan
- 1 muỗng canh bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê muối hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị
- 1 bó rau mùi tây
- 1 cà rốt nhỏ, bào sợi (khoảng 100 g)
- 1 hành tây nhỏ, cắt hạt lựu (khoảng 70 g)
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt paprika
- 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
- 1/2 cốc bột bánh mì
- Hỗn hợp gia vị Ý tùy khẩu vị
Hướng dẫn
- Trong một nồi nhỏ, đun sôi 2 cốc nước rồi cho đậu lăng vào.
- Giảm lửa xuống mức liu riu. Nấu trong 35–40 phút cho đến khi mềm. Thỉnh thoảng khuấy đều. Chắt nước.
- Nghiền cho đến khi mịn. Thêm trứng vào và nghiền cho đến khi hòa quyện.
- Trong một tô khác, trộn đều thịt gà tây, phô mai Parmesan, tỏi, gia vị, muối và tiêu.
- Cho đậu lăng và rau mùi tây vào. Trộn đều.
- Dùng tay nặn thành những viên thịt có kích thước bằng ¼ cốc.
- Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa.
- Chiên các viên thịt cho đến khi chín vàng đều các mặt, giòn và chín kỹ. (thịt bò 160F; thịt gà tây 165F)
- Cho những viên thịt vào nước sốt đã chuẩn bị sẵn, rồi rắc ngò tây và phô mai Parmesan lên trên.
Video
Ghi chú
- Đậu lăng ngấm nước rất nhanh. Hãy theo dõi quá trình nấu và thêm nước nóng từng ¼ cốc một, đồng thời khuấy đều để tránh bị cháy và dính nồi.
- Có thể xay nhuyễn đậu lăng bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm để có được kết cấu mịn hơn.
- Hãy rắc một ít bột mì lên tay khi nặn viên thịt.
Tìm kiếm sự trợ giúp: HoustonFoodBank.org/find-help/
Nếu bạn chưa đăng ký nhận bản tin, hãy đăng ký tại đây.
