CAP se suma al «SNAP Challenge»
Por Lina Fuh
septiembre 18, 2025
¿Podrías alimentarte con alimentos nutritivos por 6,00 dólares al día? El equipo de nuestro Programa de Asistencia Comunitaria (CAP) se enfrenta al «Reto SNAP».
El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) es un programa gubernamental diseñado para ayudar a las personas con bajos ingresos a comprar alimentos nutritivos en cantidad suficiente cuando los necesiten. Los requisitos para participar incluyen ser ciudadano estadounidense, cumplir con los límites de ingresos, cumplir con los requisitos laborales y otros. La asignación media diaria para los beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) es de 6,00 dólares al día.
Nuestro equipo del CAP ayuda a los vecinos a solicitar el SNAP, a renovar sus solicitudes y a garantizar que su cuenta esté al día y sea correcta. Al participar en este reto, el equipo podrá reflexionar y comprender las experiencias de los vecinos en relación con la inseguridad alimentaria. Con este reto, el equipo espera concienciar a la sociedad sobre las realidades que viven nuestros vecinos en materia de inseguridad alimentaria.
Nina – Orientadora de recursos comunitarios
Duración: 7 días
Importe total: 5,89 $ (media diaria)
El «SNAP Challenge» me abrió los ojos de verdad a la realidad de la inseguridad alimentaria y a las dificultades a las que se enfrentan quienes dependen de las ayudas estatales. Llegué a comprender cuánta estrategia y sacrificio hay detrás de cada compra cuando ese es el único dinero del que dispones para comer. Vivir esa experiencia me hizo darme cuenta de que, en el mundo actual, algo tan básico y esencial como comprar comida —una verdadera necesidad— puede acabar pareciéndote un lujo.
Valeria – Orientadora de recursos comunitarios
Duración: 1 día
Importe total: 5,85 $
Mientras realizaba este reto, me vi obligada a reducir el ritmo, mientras todo el mundo se me adelantaba a toda prisa en la tienda. En ese momento sentí estrés y miedo. Al acercarme a la caja de autopago, me sentí indecisa, aunque también aliviada al darme cuenta de que con solo cinco ingredientes sencillos podría pasar el día. Me pregunté cómo serían las familias que no tienen una freidora sin aceite para cocinar la comida como yo.
Es una suerte haber podido comer tres comidas por 6 dólares. Esto me ha animado a buscar alimentos económicos pero saludables para mis próximas compras, aunque eso signifique sacrificar el sabor y el aspecto.
Jolene – Directora de Movilidad Económica
Duración: 1 día
Importe total: 6,20 $
Como dietista, empecé pensando que no sería demasiado difícil. Me dije a mí misma: «Me centraré en alimentos ricos en proteínas, como los frutos secos y el yogur griego, que me ayudarán a aguantar». Incluso lo planifiqué a propósito y decidí hacerlo el día que trabajaba desde casa para no tener tantas distracciones. ¡Me equivoqué! Aunque podría haber sido un buen plan, resultó difícil con solo 6 dólares para todo el día. Lo que compré fue una lata de sardinas, una caja de galletas saladas, una caja de caldo de pollo y una bolsa de verduras congeladas. Preparé una sopa muy sencilla, ya que esta semana ha refrescado un poco. Para desayunar, tomé una taza de café y unas galletas saladas. Para comer, sardinas, galletas saladas y un poco de sopa. Al final, me pasé 0,20 dólares del presupuesto de 6 dólares y tenía mucha hambre. A las 19:00 h, me rendí y fracasé en el reto. Esta experiencia reforzó y confirmó la difícil elección que nuestros vecinos tienen que hacer cada día.
Teresa – Supervisora del Programa de Asistencia Comunitaria
Duración: 1 día
Importe total: 5,86 $
Las familias se ven obligadas a tomar decisiones realmente difíciles a la hora de comprar comida cada día. 6 dólares no bastan para una comida completa y equilibrada. La compra de fruta y carne se lleva la mayor parte del presupuesto y, la mayoría de las veces, se ve obligado a comprar alimentos que no son los más nutritivos (una comida bien equilibrada).
La inseguridad alimentaria puede afectar a cualquiera, pero tú puedes marcar la diferencia. Haz clic en «Mes de Acción contra el Hambre» para descubrir formas sencillas de apoyar a tus vecinos y emprender acciones significativas.
