Sự ổn định về thu nhập
Tình trạng thiếu an ninh lương thực không phải do thiếu lương thực – đó là một vấn đề kinh tế bắt nguồn từ việc gia đình không thể thu hẹp khoảng cách giữa nhu cầu cơ bản và thu nhập của họ.
Tình trạng thiếu an ninh lương thực xuất phát từ sự thiếu ổn định về thu nhập
Đối với những hộ gia đình phải sống chật vật từ lương này sang lương khác, chi phí cho tiền thuê nhà, các dịch vụ tiện ích, chăm sóc trẻ em, internet, đi lại và chăm sóc sức khỏe thường khiến họ chỉ còn lại rất ít tiền để mua thực phẩm bổ dưỡng. Do đó, các gia đình này luôn đứng trước nguy cơ mất ổn định tài chính, trong đó chỉ cần một khoản chi phí bất ngờ — như lốp xe bị nổ, tiền thuê nhà tăng hoặc những ngày nghỉ ốm không được trả lương — cũng có thể đẩy họ vào cảnh đói khát.

Vấn đề này không chỉ giới hạn ở những người sống trong cảnh nghèo khó. Gần một nửa người Mỹ đang phải đối mặt với khoảng cách lớn giữa thu nhập và chi phí cho các nhu cầu cơ bản, điều này hạn chế khả năng thăng tiến kinh tế của các gia đình lao động, bất kể họ nằm trên hay dưới ngưỡng nghèo. Họ thiếu một “Ngân sách sinh tồn” – thuật ngữ chỉ số tiền cần thiết để trang trải các nhu cầu thiết yếu và có một khoản dự phòng nhỏ.
Hơn một nửa số gia đình thiếu an ninh lương thực đang làm việc toàn thời gian, và 28% người lao động Mỹ, dù không được coi là “nghèo” theo tiêu chuẩn liên bang, vẫn phải đối mặt với những lựa chọn khó khăn giữa các nhu cầu cơ bản.
Tại Texas, những đợt tăng lương gần đây vẫn chưa theo kịp với mức chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, khiến nhiều người lao động chỉ kiếm đủ để trang trải cuộc sống. Một số lượng lớn (và đang ngày càng gia tăng) người dân Texas làm những công việc này phải đối mặt với lịch làm việc không ổn định, thu nhập dao động, đồng thời không được hưởng các quyền lợi như nghỉ phép có lương, bảo hiểm y tế và dịch vụ chăm sóc trẻ em.
10,20 USD/giờ
Nhân viên chăm sóc sức khỏe tại nhà
13 đô la/giờ
Đầu bếp
10,38 USD/giờ
Nhân viên phục vụ
11 đô la/giờ
Nhân viên bán hàng tại các cửa hàng bán lẻ
12,39 USD/giờ
Nhân viên thu ngân
16 đô la/giờ
Công nhân xây dựng
Tiếng nói của người hàng xóm
“Công việc của tôi không phải là tăng số giờ làm. Tôi không có đủ tiền để mua thức ăn. Tiền thuê nhà của tôi quá cao. Trước đây tôi còn có đủ giờ làm, nhưng giờ thì thu nhập không đủ để tôi lo cho gia đình.”
Sự bất ổn về thu nhập
Sự bất ổn này không chỉ là vấn đề của cá nhân; nó tác động đến nền kinh tế nói chung. Những người lao động có tình hình tài chính ổn định — trả tiền thuê nhà đúng hạn, mua sắm tại các doanh nghiệp địa phương và góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Ngược lại, tình trạng hỗn loạn do thu nhập liên tục bất ổn gây ra tình trạng thiếu an ninh lương thực và làm suy yếu nền kinh tế địa phương.
Nguồn
Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. (2024).Hướng dẫn về ngưỡng nghèo.https://aspe.hhs.gov/topics/poverty-economic-mobility/poverty-guidelines
- United For ALICE. (2024).ALICE trong bối cảnh đầy biến động: Báo cáo cập nhật về tình trạng khó khăn tài chính tại Texas.https://www.unitedforalice.org/state-overview/texas
- Cục Nghiên cứu Kinh tế thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA). (2019).Tình trạng thiếu an ninh lương thực thay đổi tùy theo tình trạng việc làm của người trưởng thành.https://www.ers.usda.gov/data-products/chart-gallery/gallery/chart-detail/?chartId=91364
- Hội đồng Dự trữ Liên bang. (2023).Tình hình kinh tế của các hộ gia đình Hoa Kỳ.https://www.federalreserve.gov/publications/files/2023-report-economic-well-being-us-households-202405.pdf
- United For ALICE. (2024).ALICE trong bối cảnh đầy biến động: Báo cáo cập nhật về tình trạng khó khăn tài chính tại Texas.https://www.unitedforalice.org/state-overview/texas
- Oxfam America. (2024).Mức lương thấp tại Hoa Kỳ: Ai là những người có thu nhập dưới 17 đô la mỗi giờ?https://www.oxfamamerica.org/explore/countries/united-states/poverty-in-the-us/low-wage-2024/
- Manno, M. (2024). Theo một nghiên cứu, Texas nằm trong số các bang có tỷ lệ người lao động có mức lương thấp cao nhất.San Antonio Express-News.https://www.expressnews.com/news/article/texas-among-states-low-wage-workers-19602478.php
- Leete, L., & Bania, N. (2010).Ảnh hưởng của những biến động thu nhập đối với tình trạng thiếu hụt lương thực. Tạp chí Kinh tế Hộ gia đình, 8(4), 505–526.
- Hill, H. D., Romich, J., Mattingly, M. J., Shamsuddin, S., & Wething, H. (2017). Giới thiệu về tình trạng bất ổn kinh tế của hộ gia đình và chính sách xã hội.Social Service Review, 91(3), 371–389.https://doi.org/10.1086/694110
- Lee, C. Y., Zhao, X., Reesor-Oyer, L., Cepni, A. B., & Hernandez, D. C. (2021). Mối quan hệ hai chiều giữa tình trạng thiếu an ninh lương thực và tình trạng bất ổn về nhà ở.Tạp chí Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống, 121(1), 84-91.https://doi.org/10.1016/j.jand.2020.08.081
- Desmond, M., & Kimbro, R. T. (2015).Hậu quả của việc bị đuổi nhà: Nhà ở, khó khăn và sức khỏe.Tạp chíhttps://scholar.harvard.edu/files/mdesmond/files/desmondkimbro.evictions.fallout.sf2015_2.pdf
- Collinson, R., Reed, D., & Desmond, M. (2024). Việc đuổi nhà và tình trạng nghèo đói tại các thành phố Mỹ.Tạp chí Kinh tế Quý, 139(1), 57–120.https://doi.org/10.1093/qje/qjad042
- Aron, L., Dubay, L., Simon, S. M., Zimmerman, E., & Luk, K. X. (2015). Thu nhập và tài sản có mối liên hệ như thế nào với sức khỏe và tuổi thọ?Viện Nghiên cứu Đô thị & Trung tâm Xã hội và Sức khỏe thuộc Đại học Virginia Commonwealth (VCU).
- Kronstadt, J. (2008). Sức khỏe và khả năng thăng tiến kinh tế.Viện Nghiên cứu Đô thị, Quỹ Từ thiện Pew.https://www.urban.org/sites/default/files/publication/31181/1001161-health-and-economic-mobility.pdf
- Khullar, D., & Chokshi, D. A. (2018). Sức khỏe, thu nhập và nghèo đói: Thực trạng hiện nay và những giải pháp khả thi.Health Affairs.https://doi.org/10.1377/hpb20180817.901935
- Fletcher, C. N., Garasky, S. B., Jensen, H. H., & Nielsen, R. B. (2010). Khả năng tiếp cận phương tiện giao thông: Một rào cản chính đối với việc làm của các gia đình nông thôn có thu nhập thấp.Tạp chí Các Vấn đề Gia đình và Kinh tế, 31(2), 123-144.https://doi.org/10.1080/10875541003711581
- Kaufman, S. M., Moss, M. L., Hernandez, J., & Tyndall, J. (tháng 11). Khả năng di chuyển, cơ hội kinh tế và các khu dân cư tại Thành phố New York.Trung tâm Rudin về Giao thông Vận tải, Trường Wagner thuộc Đại học New York (NYU).https://www.nyurudincenter.com
- Chetty, R., & Hendren, N. (2018). Tác động của các khu dân cư đối với sự di động giữa các thế hệ II: Ước tính ở cấp quận.Tạp chí Kinh tế Quý, 133(3), 1163-1228.https://doi.org/10.1093/qje/qjy006
- Kofron, K., & Meier, J. (2024). Việc tiếp cận các dịch vụ chăm sóc trẻ em chất lượng cao với chi phí hợp lý còn rất hạn chế.Children at Risk.https://childrenatrisk.org/child-care-desert-analysis-2024/
- Ngân hàng Dự trữ Liên bang Atlanta. (không ghi ngày tháng). Di động kinh tế và khả năng phục hồi: Nền kinh tế của mọi người.https://www.atlantafed.org/economic-mobility-and-resilience/everyones-economy/advancing-careers-for-low-income-families/what-are-benefits-cliffs
- Hội đồng Thống đốc Hệ thống Dự trữ Liên bang. (2019).Báo cáo về tình hình kinh tế của các hộ gia đình Hoa Kỳ năm 2018.https://www.federalreserve.gov/publications/files/2018-report-economic-well-being-us-households-201905.pdf
- Coleman-Jensen, A., & Nord, M. (2013).Tình trạng thiếu an ninh lương thực trong các hộ gia đình có người lớn khuyết tật trong độ tuổi lao động.Bộ Nông nghiệpHoa Kỳ, Cục Nghiên cứu Kinh tế: Washington, D.C.
- Balistreri, K.S. (2018).Cấu trúc gia đình và tình trạng thiếu an ninh lương thực ở trẻ em: bằng chứng từ cuộc điều tra dân số hiện tại. Social Indicators Research, 138(3), 1171-1185.
- Cook, J.T., Frank, D.A., Levenson, S.M., Neault, N.B., Heeren, T.C., Black, M.M., … & Chilton, M. (2006). Tình trạng thiếu an ninh lương thực ở trẻ em làm gia tăng những rủi ro mà tình trạng thiếu an ninh lương thực trong hộ gia đình gây ra đối với sức khỏe của trẻ nhỏ. Tạp chíDinh dưỡng 136(4), 1073-1076.
- Gundersen, C., & Ziliak, J.P. (2015). Tình trạng thiếu an ninh lương thực và các kết quả sức khỏe. Health Affairs, 34(11), 1830-1839.
- Rabbitt, Matthew P. và Michael D. Smith Tháng Năm (2021). Tình trạng thiếu an ninh lương thực trong nhóm dân số trong độ tuổi lao động
- Cựu chiến binh, ERR-829,Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, Cục Nghiên cứu Kinh tế.

