FIRST Link
FIRST Link pone en contacto a los pacientes que sufren inseguridad alimentaria con servicios alimentarios, sociales y sanitarios.
FIRST Link
FIRST Link pone en contacto a los pacientes que sufren inseguridad alimentaria con servicios alimentarios, sociales y sanitarios.
¿Qué es FIRST Link?
FIRST Link (Formación sobre la detección de recursos para la inseguridad alimentaria) se creó en 2017 como una iniciativa conjunta entre Food for Change y el Programa de Asistencia Comunitaria con el fin de ampliar los recursos disponibles para los pacientes que sufren inseguridad alimentaria y que son derivados al Banco de Alimentos de Houston. Para ello, FIRST Link ayuda a los pacientes a abordar la inseguridad alimentaria en el ámbito sanitario y les facilita el acceso a la ayuda para solicitar prestaciones estatales y a otros servicios comunitarios.

¿Por qué en un entorno sanitario?
Muchos problemas de salud tienen su origen en factores no médicos, a los que a menudo se denomina «determinantes sociales de la salud». Sin acceso a alimentos sanos y nutritivos, resulta difícil mantener una buena salud.
El Banco de Alimentos de Houston adopta un enfoque integral para mejorar los resultados sanitarios, abordando la inseguridad alimentaria y las necesidades relacionadas con ella. Al reducir los problemas de salud relacionados con la alimentación, estas iniciativas pueden contribuir a reducir los costes sanitarios, lo que permite a las personas y a las familias centrarse en otros gastos esenciales.
Nadie debería verse obligado a elegir entre comprar comida o comprar medicinas.
Los profesionales sanitarios son cada vez más conscientes del impacto que tiene la inseguridad alimentaria en la salud de sus pacientes. Ayudamos a cerrar el círculo poniendo en contacto a las personas necesitadas con los recursos alimentarios nutritivos disponibles en sus comunidades, lo que contribuye a mejorar la salud y a crear hogares más sólidos y estables.
*«El hambre en Estados Unidos 2014», encuesta del Banco de Alimentos de Houston
** Christian A. Gregory, Alisha Coleman-Jensen. «Inseguridad alimentaria, enfermedades crónicas y salud entre los adultos en edad laboral», ERR-235. Departamento de Agricultura de EE. UU., Servicio de Investigación Económica, julio de 2017.
***Thomas Beaton. «Cómo pueden los pagadores abordar la inseguridad alimentaria entre los beneficiarios de los planes». HealthPayer Intelligence
¿Cómo funciona?
El Banco de Alimentos de Houston colabora con socios del sector sanitario para garantizar que su personal esté capacitado para detectar casos de inseguridad alimentaria y conozca los recursos alimentarios que ofrece el HFB. Para ello, tomamos las siguientes medidas:
- El Banco de Alimentos de Houston forma al personal de las clínicas sobre la inseguridad alimentaria. Juntos, trabajan para desarrollar un proceso que permita empezar a evaluar la situación de inseguridad alimentaria de los vecinos.
- El personal de la clínica evalúa a los pacientes para detectar si sufren inseguridad alimentaria. Los pacientes que se encuentran en situación de inseguridad alimentaria son derivados a un empleado de HFB que trabaja en el propio centro y que:
- Ofrece asistencia técnica y en la tramitación de solicitudes para los servicios sociales y sanitarios financiados por el Estado.
- Deriva al paciente a los bancos de alimentos más cercanos
- Hacer un seguimiento de los pacientes para comprobar si han recibido ayuda alimentaria.
Las iniciativas de salud comunitaria incluyen cursos sobre el manejo de enfermedades crónicas, clases de ejercicio físico y cursos de nutrición, cuyos resultados en materia de salud se han definido de forma específica y se ha realizado un seguimiento de los mismos.
Entre los socios de FIRST Link pueden figurar redes hospitalarias y centros de atención sanitaria tanto para adultos como para niños. El Banco de Alimentos de Houston tiene como objetivo ayudar a sus socios del sector sanitario a proporcionar recursos tangibles a sus pacientes en situación de inseguridad alimentaria.
Esta institución es una entidad que promueve la igualdad de oportunidades.
