Các bữa ăn được thiết kế riêng theo chỉ định y tế

Các bữa ăn được thiết kế riêng theo chỉ định y tế

Chương trình “Bữa ăn được thiết kế phù hợp với tình trạng sức khỏe” của Ngân hàng Thực phẩm Houston cung cấp các bữa ăn tươi ngon do các chuyên gia dinh dưỡng có chứng chỉ thiết kế, nhằm hỗ trợ những người mắc bệnh nặng và có khả năng di chuyển hạn chế.

Tại sao các bữa ăn được thiết kế riêng theo chỉ định y tế lại quan trọng

Chúng tôi hiểu rằng những bữa ăn tươi ngon, lành mạnh, được nấu tại nhà và phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của từng người có thể mang lại sự khác biệt to lớn đối với sức khỏe của họ. Dịch vụ “Bữa ăn được thiết kế phù hợp với tình trạng sức khỏe” tại Ngân hàng Thực phẩm Houston không chỉ thực hiện điều đó mà còn kết nối khách hàng với các chuyên gia dinh dưỡng có chứng chỉ hành nghề của chúng tôi để cung cấp kiến thức dinh dưỡng và thiết lập các mục tiêu dinh dưỡng cá nhân hóa, từ đó mang đến sự chăm sóc toàn diện cho khách hàng, giúp họ đạt được các mục tiêu sức khỏe của mình.

Một cặp vợ chồng lớn tuổi đang chuẩn bị bữa ăn
Một suất ăn được thiết kế riêng theo chỉ định y tế đang được đóng gói để vận chuyển.
Một phụ nữ da đen đang thưởng thức một bữa ăn lành mạnh.

Chúng tôi phục vụ ai

Chúng tôi hiểu rằng những bữa ăn tươi ngon, lành mạnh, được nấu tại nhà và phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của từng người có thể mang lại sự khác biệt to lớn đối với sức khỏe của họ. Dịch vụ “Bữa ăn được thiết kế phù hợp với tình trạng sức khỏe” tại Ngân hàng Thực phẩm Houston không chỉ thực hiện điều đó mà còn kết nối khách hàng với các chuyên gia dinh dưỡng có chứng chỉ hành nghề của chúng tôi để cung cấp kiến thức dinh dưỡng và thiết lập các mục tiêu dinh dưỡng cá nhân hóa, từ đó mang đến sự chăm sóc toàn diện cho khách hàng, giúp họ đạt được các mục tiêu sức khỏe của mình.

Các bữa ăn được thiết kế riêng theo chỉ định y tế có phù hợp với bạn không ?

Nhà cung cấp dịch vụ y tế đủ điều kiện của quý vị sẽ giới thiệu quý vị đến với chúng tôi dựa trên các tiêu chí đủ điều kiện cụ thể, bao gồm một số bệnh mãn tính như tiểu đường và HIV/AIDS, cũng như tình trạng hạn chế khả năng vận động. Sau khi đủ điều kiện được xác nhận, quý vị sẽ bắt đầu nhận dịch vụ cung cấp bữa ăn với 10 bữa mỗi tuần, được thiết kế phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của quý vị.

Một cặp vợ chồng người gốc Tây Ban Nha lớn tuổi đang xem xét các giấy tờ.

Cách thức hoạt động

Dịch vụ “Medically Tailored Meals” dành cho những người gặp khó khăn trong việc di chuyển hoặc thực hiện các hoạt động sinh hoạt hàng ngày, đồng thời đang điều trị các bệnh mãn tính như tiểu đường và/hoặc HIV/AIDS. Các bữa ăn giàu dinh dưỡng này giúp duy trì sức khỏe cho những khách hàng của “Medically Tailored Meals” đang sống chung với những căn bệnh nghiêm trọng này và sẽ mang lại lợi ích nhờ các thực phẩm được thiết kế riêng phù hợp với tình trạng bệnh lý của họ.

Các câu hỏi thường gặp

Biểu tượng hình ảnh một bác sĩ đang nói chuyện điện thoại

Khách hàng được giới thiệu bởi một nhà cung cấp dịch vụ y tế hoặc chương trình bảo hiểm y tế, đồng thời các đơn vị này cũng đề xuất thực đơn phù hợp để hỗ trợ điều trị các bệnh lý cụ thể như tiểu đường hoặc HIV/AIDS. Việc giới thiệu sẽ được thực hiện sau khi mối quan hệ hợp tác đã được thiết lập.

Biểu tượng của một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký đang đưa ra lời khuyên.

Ngân hàng Thực phẩm Houston xác nhận điều kiện đủ tiêu chuẩn và tiến hành đánh giá rủi ro dinh dưỡng.

Biểu tượng của một bữa ăn lành mạnh.

Một Chuyên gia Dinh dưỡng Đăng ký (RDN) sẽ tiến hành đánh giá dinh dưỡng toàn diện và lập kế hoạch bữa ăn cũng như chăm sóc cá nhân hóa.

Hình ảnh một chiếc xe tải MTM đang giao hàng.

Trong vòng 6 tháng, khách hàng sẽ nhận được ít nhất 10 bữa ăn đông lạnh, được thiết kế phù hợp về mặt dinh dưỡng mỗi tuần, được giao tận nhà.

Logo MTM

Chương trình bao gồm các hoạt động giáo dục dinh dưỡng thường xuyên, tư vấn và đánh giá lại để đảm bảo các bữa ăn tiếp tục đáp ứng các nhu cầu sức khỏe ngày càng thay đổi.

Hãy hợp tác cùng chúng tôi

Bạn là nhà sản xuất, nhà bán lẻ, nhà bán buôn, nhà phân phối, công ty logistics hay doanh nghiệp thực phẩm địa phương? Nếu đúng vậy, bạn có thể quyên góp ngay bây giờ bằng cách điền vào Mẫu đơn quyên góp dành cho ngành thực phẩm của chúng tôi. Chỉ cần trả lời một vài câu hỏi, chúng tôi sẽ đến nhận hàng miễn phí và cung cấp biên lai để bạn được khấu trừ thuế. Thủ tục rất đơn giản và có thể mang lại tác động to lớn cho cộng đồng của chúng ta!

Chứng nhận của Liên minh “Thực phẩm là Thuốc” (FIMC)

  • Năm 2024, HFB đã bắt đầu hành trình kéo dài bốn năm nhằm đạt được chứng nhận FIMC.
  • Mục đích của tiêu chuẩn này là đảm bảo rằng tất cả các cơ quan thuộc FIMC cung cấp các bữa ăn được thiết kế theo chỉ định y tế đều mang đến cùng một mức độ dịch vụ cho khách hàng của mình, đồng thời truyền đạt đến khách hàng, các đối tác và các nhà hoạch định chính sách rằng họ có thể tin tưởng chúng tôi trong việc cung cấp một chương trình bữa ăn được thiết kế theo chỉ định y tế chất lượng cao.
  • Sau khi HFB được FIMC kiểm toán vào năm 2028 và đạt được chứng nhận, chúng tôi sẽ có thể sử dụng con dấu chứng nhận của FIMC để khẳng định rằng chúng tôi đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe này.
  • Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến cho những người hàng xóm của mình sự chăm sóc và dịch vụ tốt nhất, và đó chính là một trong những lý do khiến chúng tôi quyết định đồng hành cùng FIMC trên chặng đường này.
  • Tìm hiểu thêm về FIMC và quy trình công nhận tại đây.

Đội ngũ của chúng tôi

Eloise Westlake, Chuyên gia Dinh dưỡng Đăng ký

Eloise

Chuyên gia Dinh dưỡng Đăng ký

“Qua công việc của mình, tôi đã thực sự đam mê chương trình ‘Bữa ăn được thiết kế riêng theo nhu cầu y tế’ của chúng tôi, bởi chương trình này mang sức mạnh chữa lành từ dinh dưỡng trực tiếp đến những người cần nó nhất. Bằng cách điều chỉnh thực phẩm sao cho phù hợp với nhu cầu sức khỏe, chúng tôi không chỉ cung cấp thức ăn cho những người hàng xóm của mình, mà còn giúp họ phát triển mạnh mẽ. Thật là một vinh dự khi được là một phần của đội ngũ đang thay đổi cuộc sống của mọi người thông qua thực phẩm dinh dưỡng và lòng trắc ẩn.”

Jasmynn Lahner, Trưởng phòng Dinh dưỡng và Hợp tác

Jasmynn

Trưởng phòng Dinh dưỡng và Hợp tác

“Tôi vô cùng quan tâm đến sức khỏe và phẩm giá của những người hàng xóm xung quanh chúng ta. Mỗi ngày, tôi đều nhận ra rằng sự thay đổi thực sự chỉ xảy ra khi chúng ta đoàn kết lại, khi chúng ta lắng nghe, hợp tác và xây dựng lòng tin giữa các cộng đồng. Sự hợp tác là cốt lõi của mọi việc tôi làm. Nhờ đó, chúng ta có thể mở rộng khả năng tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng và tạo ra những không gian nơi mọi người cảm thấy được quan tâm, được hỗ trợ và được trao quyền. Công việc này mang ý nghĩa cá nhân sâu sắc, và tôi rất biết ơn khi được tham gia vào một sứ mệnh lấy lòng trắc ẩn, công bằng và sự kết nối làm trọng tâm.”